Samen koken met ons nieuwe boek ‘Wat koken we vanavond?’

21/10/2024

Door Mamabaas

Samen met je kinderen koken biedt tal van voordelen: het levert niet alleen lekkere maaltijden op, maar versterkt ook de band binnen het gezin, zorgt ervoor dat kinderen nieuwe vaardigheden aanleren én heeft een positief effect op hun eetgewoonten. Dat blijkt ook uit de enquête die we onlangs samen met Colruyt Group Academy lanceerden.

Onze enquête werd meer dan 600 keer ingevuld. Bijna 70% van de respondenten kookt minstens één keer per week samen met de kinderen, onder wie 30% een paar keer per week en 18% zelfs dagelijks. De positieve effecten die daarbij het meest worden aangehaald zijn dat kinderen nieuwe vaardigheden aanleren (89%), meer plezier en gezelligheid (74%), meer verbondenheid als gezin (66%), dat er geleerd wordt om beter samen te werken (38%) en gezondere eetgewoonten (26%).

De vaardigheden die worden aangereikt tijdens het samen koken beperken zich overigens niet alleen tot het ontwikkelen van keukenvaardigheden (77%). Kinderen ontwikkelen ook meer zelfvertrouwen en zelfstandigheid (64%), leren bij over hygiëne en veiligheid in de keuken (51%) en leren om samen te werken en te delen (42%), doorzettingsvermogen en geduld aan de dag te leggen (37%) en te plannen en te organiseren (25%).

Bijna de helft merkt bovendien dat samen koken een impact heeft op de eetgewoonten van de kinderen. Zo zorgt samen koken ervoor dat kinderen meer openstaan voor nieuwe gerechten of ingrediënten (41%), dat ze meer interesse hebben in gezonde voeding (22%) en dat ze gevarieerder eten (16%).

De resultaten van de enquête bevestigen het dus: je kinderen betrekken bij het koken biedt niets dan voordelen. We zijn dan ook héél blij dat we ons nieuwe boek Wat koken we vanavond? mogen aankondigen, in samenwerking met Colruyt Group Academy.

Wat koken we vanavond?

Wat koken we vanavond? werd gemaakt dankzij de input van gezinnen uit de Mama Baas-community en Colruyt Group Academy en bevat 40 eenvoudige maar heerlijke recepten. Perfect om samen met je kinderen aan de slag te gaan of om je tieners zelfstandig aan het werk te zetten.

Alle recepten worden stap voor stap uitgelegd en zijn voorzien van duidelijke foto’s. Zo kan het hele gezin gemakkelijk meehelpen. Daarnaast geeft voedingsdeskundige Vicky De Beule meer inzicht in de vele voordelen van het betrekken van je kinderen in de keuken en deelt ze waardevolle tips.

BESTEL | MEER INFO